Tampilkan postingan dengan label Masakan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Masakan. Tampilkan semua postingan

Minggu, 11 November 2012

Cara Membuat BlackForrest Enak dan Murah


Bahan:
  • 14 kuning telur ( 8 putih dibuang)
  • 250 gula pasir
  • 150 tepung terigu
  • 30 gram coklat bubuk
  • 200 gram mentega
  • 1 sendok makan coklat backforest
  • 1 sendok makan TBM
  • ½ sendok makan VX, panili
Cara
  • Telur + gula + vanili + TBM dikocok sampai lembut
  • Ditambahkan terigu + coklat pasta + coklat bubuk + VX ( kocok lagi kurang lebih 10 menit)
  • Terachir masukkan mentega cair
  • Masukkan dalam loyang 26 x 26 cm
  • Pangang dalam oven
  • Apabila sudah matang angkat , dan potong melintang ditengah2nya
Kue diisi dengan selai blueberry dan wheepcream kemudian taruh kue satunya diatasnya dan dihias.

Resep Martabak Manis


RESEP MARTABAK MANIS

Bahan:
350 gram tepung terigu
75 gram gula pasir
3 butir telur, dikocok sebentar
500 ml susu hangat
5 gram ragi instant
½ sendok teh baking powder
½ sendok teh garam

Cara Membuat Resep Masakan Martabak Manis Bandung:
1.       Campur tepung terigu, gula, ragi, baking powder dan garam
2.       Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan susu hangat, aduk kembali. Tutup dengan lap. Diamkan adonan hingga mengembang selama 2 jam
3.       Masukkan dalam wajan anti lengket (atau wajan yang tebal) dengan api sedang. Jika sudah tampak lubang-lubang baru tutup (jika api kurang panas adonan bisa tidak berlubang)
4.       Untuk taburan diatasnya bisa divariasikan dengan keju, kacang, coklat mesis atau wijen sesuai selera